Интернет магазин для любителей свежего, вкусного хлеба. - Продукты для хлебопечек, смеси для выпечки хлеба дома

Перейти к содержанию

Главное меню

Заказы от 3000 рублей доставляются бесплатно в пределах МКАД!

Смеси для выпечки хлеба в хлебопечке

ВНИМАНИЕ!
С 01 февраля 2013 изменяются условия заказа и доставки товаров.
Стоимость доставки по г. Москве, в пределах МКАД 290 рублей, независимо от веса заказа. Доставка за МКАД до 10 км 400 рублей. Изменена минимальная сумма заказа. Теперь минимальная сумма заказа составляет 850 рублей для всех видов доставки.

Здравствуйте!
Добро пожаловать в интернет-магазин Рецепт Хлеба!


Н
а полках магазина Вас ждут товары, предназначенные для приготовления различных видов хлебобулочных изделий в домашних условиях. Здесь Вы найдете смеси для хлеба, муку, закваски для приготовления теста, книги, посвященные выпечке и инвентарь для хлебопеков. Ассортимент магазина постоянно обновляется и расширяется.  На страницах сайта Вы сможете узнать много интересного о муке, дрожжах, добавках для хлеба. Возможно, кому-то захочется высказать свое мнение или познакомиться с нашим частным мнением.

А так же сделать кое-какие покупки.

Смеси для выпечки хлеба в хлебопечке

Знаете ли Вы что такое хлеб?


     Г
оворя языком энциклопедий, хлеб - это пищевой продукт. Его выпекают из теста, приготовленного из муки с добавлением воды, дрожжей, соли, иногда сахара, жиров, солода, патоки, молока, пряностей (анис, тмин и пр.). Хлеб содержит до 56% углеводов, 5-8% белков, минеральные вещества, аминокислоты, витамины.

Хлеб - один из старейших приготавливаемых продуктов, появившийся ещё в Неолите.Первый хлеб представлял собой подобие запеченной кашицы, приготовленной из крупы и воды, а также мог стать результатом случайного приготовления или намеренных экспериментов с водой и мукой.

П
отомки такого раннего хлеба изготавливаются в настоящее время из различной крупы и смеси круп по всему миру, например, мексиканская тортилья, индийский чапати, североамериканская кукурузная лепёшка. Считается, что хлеб из дрожжевого теста впервые появился в Египте в связи с местными благоприятными условиями для роста пшеницы. Хлеб - один из самых распространённых продуктов питания. Во многих странах существуют свои национальные рецепты его приготовления. Злаковая крупа, иногда с солью, дрожжами, маслом, водой и различными специями придают хлебу различный вкус и текстуру.

В
России особенное отношение к хлебу. Русский историк XVIII века Иван Болтин писал, что "русские вообще едят больше хлеба, чем мяса". Изделия из теста для русского человека - это символ великого труда, вложенного в выращивание и производство хлеба и символ благополучной жизни. Ведь пословица "хлеб - всему голова" всё ставит на своё место. Величайший в этом смысле русский обычай встречать дорогих гостей "хлебом-солью".

Что может быть приятнее с утра, чем аромат... свежевыпеченного хлеба?  Что может быть теплее и уютнее?


П
роцесс приготовления хлеба достаточно трудоемок и требует внимания. Но если пару десятилетий назад хозяйки пекли пироги только по великим праздникам, то теперь, благодаря огромному выбору всевозможных кухонных приборов и возможностям современных духовок  это становится популярным занятием. Наличие на кухне хлебопечки сводит все труды лишь к закладке необходимых ингредиентов. Остается эти ингредиенты приобрести. Для выпечки домашнего хлеба необходимы, как минимум мука, вода и дрожжи. Еще нужно добавить желание радовать своих близких свежим, ароматным хлебом с неповторимым уникальным вкусом. Рецепт хлеба прост: берем необходимое количество нужного сорта муки, воду и дрожжи, засыпаем в ведерко хлебопечки (вполне подойдет миксер с большой мощностью) и добавляем чуть-чуть фантазии. В качестве последней - предлагаем попробовать наши смеси для выпечки хлеба. С смесью для хлеба Изи Чиабатта  Вы получите настоящий итальянский хлеб ! Эта смесь позволяет выпекать изделия различных форм и размеров - от небольших булочек до традиционных батонов.
Используя смеси для хлеба вы сможете похвалиться  вкусным  бородинским хлебом
, немецким ржаным, ароматным рижским. Это вам обеспечит хлебная смесь Изи Карелия. Пуравита Мульти - смесь для выпечки ароматного многозернового ржано пшеничного хлеба с высокой питательной ценностью. Смесь отличается высоким содержанием семян и зёрен, обогащена пищевыми волокнами. Пуравита полезна для здоровья и будет украшением стола и в будни, и в праздники!
Попробуйте приготовить хлеб, добавив в тесто лук.
Ароматный пшеничный багет с жареным луком
идеально подойдет к первым блюдам, если конечно долежит до обеда.
Благодаря использованию готовых натуральных заквасок
ваш  домашний хлеб приобретет более насыщенный вкус. Активный хлебопекарный ингредиент на основе натуральной закваски О-Тентик - продукт с уникальными свойствами. Главное достоинство выпечки с использованием сухой закваски  О-Тентик - это вкус, полностью повторяющий вкус хлеба, который пекли наши прабабки. О-Тентик может использоваться в любом рецепте. При использовании пищевой добавки ЭКСТРА-Р обеспечивается традиционный вкус и аромат ржано-пшеничного хлеба, повышается объем и формоустойчивость, формируется хорошо разрыхленный мякиш, длительное время сохраняющий свежесть. В состав входит солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности, окислитель, ферментированная соевая мука. Наслаждайтесь процессом выпечки хлеба и получайте удовольствие от результатов!

Задача этого интернет-магазина - обеспечить процесс выпечки хлеба в домашних условиях необходимыми продуктами. Применяя смеси и натуральные закваски
вы останетесь довольны конечным результатом. Все предлагаемые смеси для хлеба и натуральные закваски сертифицированы.
В разделе сопутствующих товаров вы найдете интересные и нужные товары: силиконовый коврики, силиконовые кисточки, просеиватель для муки (не забывайте просеивать муку перед замесом теста), а также формы для расстойки подового хлеба и литературу, посвященную выпечке хлеба в хлебопечке и духовке. В этих книгах вы найдете свой рецепт хлеба, который всегда получается, а так же советы как приготовить вкусный домашний хлеб
, используя хлебопечку или духовку. Вот лишь некоторые рецепты хлеба из этих книг:

  • Французский деревенский хлеб

  • Багет Австрийский

  • Чиабатта по-итальянски


Выбор за вами!



Товары - новинки!

Уважаемые покупатели! Обращаем ваше внимание на то, что минимальная сумма заказа не должна быть менее 850 рублей!

 
 
Rambler's Top100 Majordomo.ru - надёжный хостинг Рейтинг@Mail.ru Телефоны, адреса фирм, организаций и предприятий Одинцовского района и города Одинцова Каталог Ресурсов Интернет fbnp.ru - ФБНП РФ

Интернет-магазин РЕЦЕПТ ХЛЕБА.
Смеси для хлебопечки и натуральные закваски для приготовления хлеба дома: солод ржаной, экстра-р, отруби хлебопекарные,  мука грубого помола, полезная информация для любителей домашнего хлеба. Рецепты для хлебопечек и духовок.
Солод ржаной ферментированый, солод ржаной не ферментировваный,   лук жареный, лук сушеный, ,  лук  жареный для хлеба, мука грубого помола,  мука ржаная, мука обдирноя, экстра-р экстра-р экстра-р экстра р агрпм светлый, солод ржаной, солод для хлебопечки, аграм для выпечки аргам для хлебопечки  аграм для хлеба  аграм закваска, лук жареный, закваска экстра-р, для выпечки экстра р

 
 
Назад к содержанию | Назад к главному меню